PRODUSEN TELUR ASIN

  USAHA DAN PRODUKSI TELUR ASIN  Telur asin telah lama digunakan sebagai salah satu lauk yang bergizi dan enak. Berbahan dasar telur bebek, telur asin mengandung berbagai gizi dari telur yang sangat berharga. Kandungan utama telur asin yaitu protein, lemak, dan karbohidrat. Protein pada telu r bebek cukup tinggi yaitu sekitar 9 gram / butir, diikuti 9,6 gram lemak dan 1 gram karbohidrat. Proses pembuatan telur asin juga tidaklah terlalu sulit. Bahan utamanya adalah telur bebek, abu gosok, dan garam dapur. Ada juga cara pembuatan telur asin dengan cara telur di rendam dalam air garam selama 1 – 2 minggu. Masyarakat cenderung menyukai telur asin karena selain harganya terjankau, juga karena rasanya yang nikmat untuk diolah. Telur asin paling cocok dimakan dengan bubur hangat atau mie rebus. Potensi bisnis telur asin begitu besar untuk hasilkan rupiah mengingat minat masyarakat yang tinggi terhadap konsumsi telur asin. Mari kita simak Usaha dan Produksi Telur Asin Untuk bisa meng...